Настойка кожуры грецкого ореха на спирту применение. Настойка грецкого ореха на водке: способы приготовления

Содержание

Настойка на скорлупе грецких орехов: на самогоне, на водке, на спирту, польза и вред

Настойка кожуры грецкого ореха на спирту применение. Настойка грецкого ореха на водке: способы приготовления

Настойка на скорлупе грецких орехов содержит большое количество полезных веществ: салициловую кислоту, танины, йод, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины. Польза ядер, перегородок и скорлупы грецких орехов известна человечеству несколько тысяч лет. Настойку часто применяют в лечебных целях. Но прежде чем начать ее употреблять, важно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Польза и вред настойки на скорлупе грецкого ореха

Настойка из скорлупы грецкого ореха имеет немало полезных свойств:

  • нормализует артериальное давление;
  • улучшает состояние кровеносной системы;
  • ускоряет регенеративные процессы, помогает заживлять раны;
  • положительно действует на концентрацию внимания и память.

Настойка из кожуры обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами

Состав сырья для крепкого напитка насыщен полезными микро- и макроэлементами, витаминами:

  • танинами (дубильными веществами);
  • витаминами А, С, Е, Р;
  • полиненасыщенными жирными кислотами.

Дубильные вещества помогают усваивать витамин С, улучшают состояния при отравлениях и обладают антисептическими свойствами. Йод необходим для здоровья щитовидной железы. Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают уровень «плохого» холестерина в крови.

Поскольку ореховая оболочка твердая, из нее сложно извлечь эти вещества. Поэтому из скорлупы и кожуры готовят настойки. Они позволяют выжимать ценные вещества из одеревенелых частей грецкого ореха.

В некоторых случаях напиток может принести организму вред. Заставить насторожиться и отказаться от применения настойки скорлупы грецкого ореха должны такие симптомы:

  • тошнота и рвота;
  • боль в желудке и животе;
  • высыпания на коже;
  • любые проявления аллергии.

От каких болезней помогает

Скорлупа грецкого ореха наделена всем необходимым для того, чтобы использовать ее для лечения от многих болезней. Спиртовую настойку рекомендуется употреблять при таких патологиях:

  • ангины и тонзиллиты;
  • заболевания кожи;
  • проблемы в мочеполовой сфере у женщин;
  • болезни поджелудочной железы;
  • варикозное расширение вен;
  • зубной налет и стоматиты;
  • бессонница.

Правила приготовления

В качестве сырья для настоек берут хорошо промытую и скорлупу. Ее кладут в духовку и слегка подсушивают при невысокой температуре. Такая обработка помогает уничтожить болезнетворные микроорганизмы.

Скорлупу для спиртовых настоек следует собирать в определенный период времени, когда плоды только формируются. Как правило, сбор проводят во второй половине июня. Чтобы узнать, подходят ли грецкие орехи для приготовления крепкого напитка, один из них срывают с дерева и пробуют проткнуть иглой. Если это получается, то скорлупа годится для настойки.

Простой рецепт настойки из скорлупы грецкого ореха на самогоне

Этот целебный крепкий напиток был известен еще в XIII столетии. Например, рецептом изготовления настойки пользовались монахи. Они делали средство для расширения сосудов, нормализации нервной системы, очищения организма. Они брали не только скорлупу, но и ядра грецких орехов, а также кожуру и веточки. Сейчас популярен рецепт изготовления настойки из скорлупы грецких орехов на самогоне.

Для него необходимы:

  • 0,5 л самогона;
  • 15-20 грецких орехов;
  • 10 г сахара.

Спирт в качестве альтернативы для данного рецепта не подходит, так как он обладает способностью быстро испаряться и требует хранения в герметичном сосуде

Как готовить:

  1. Взять молодые плоды, осторожно удалить кожуру.
  2. Скорлупу вымыть в проточной воде.
  3. Подготовить 0,5 л самогона. Его можно заменить водкой. Скорлупу измельчить, высыпать в стеклянную банку.
  4. Влить в нее самогон.
  5. Добавить немного сахара.
  6. Поставить емкость в темное место, чтобы сырье настоялось. Напиток готов к употреблению через 2 недели.

Совет! Мыть сырье горячей водой нельзя, оно теряет полезные свойства.

Напиток на самогоне имеет скрепляющие свойства, поэтому при его употреблении возможны запоры.

Настойка скорлупы грецкого ореха на водке с корицей

Напиток отличается приятным коньячным привкусом, имеет красивый темно-золотистый оттенок. Его можно подавать к праздничному столу вместо любых традиционных алкогольных напитков. Для этого к нему добавляют различные пряности, например, гвоздику и корицу.

На 1 л требуются:

  • скорлупа 15 грецких орехов;
  • 1 водки;
  • ½ палочки корицы;
  • 1 г ванильного сахара;
  • 2-3 бутона гвоздики.

По вкусу в настойку можно добавить лимонную кислоту на кончике ножа, щепотку тмина

Действия:

  1. Скорлупу положить на сковороду и прокалить. Держать на огне до тех пор, пока не появится аромат жареных орехов.
  2. Когда сырье остынет, пересыпать в стеклянную емкость.
  3. Залить 1 л водки.
  4. Поставить емкость в затемненное место. Настаивать в течение 2 – 8 недель. Если планируется применение настойки скорлупы грецких орехов на водке в лечебных целях, употреблять следует через 2 месяца. Если она будет служить алкогольным напитком, например, к праздничному застолью, то достаточно подержать в темноте 2 недели.
  5. Напиток процедить через марлю, сложенную в 3-4 слоя.

Настойка на кожуре грецкого ореха

Кожура у грецкого ореха – оболочка зеленого цвета, которая покрывает скорлупу до того момента, как плод созреет. По структуре она волокнистая, имеет толщину около 7 мм. Когда орех становится спелым, кожура высыхает и растрескивается на части. Применение настоек на кожуре грецкого ореха показано при простудах, бронхитах, болезнях сердечно-сосудистой системы, диарее.

Для напитка необходимо взять:

  • 1/2 кг кожуры;
  • 120 г сахарного песка;
  • 1 л водки;
  • 500 мл воды.

Средство можно понемногу добавлять к чаю или другим прохладным напиткам

Как готовить:

  1. Кожуру сложить в стеклянный сосуд. Он должен быть такого размера, чтобы сырье заполнило его примерно наполовину. Лучше всего, чтобы тара была изготовлена из темного стекла.
  2. Добавить сахарный песок, водку и воду.
  3. Поставить в сухое, прохладное место, куда не проникает свет. Можно поместить в холодильник.
  4. Употреблять спустя 60 суток. Перед этим процедить через марлю, сложенную в 2 слоя.

Совет! Для настоек не годятся плоды, на которых заметна плесень, либо темные ядра. Они содержат вредные для организма человека вещества.

Правила употребления

Перед применением настоя скорлупы грецкого ореха в лечебных целях важно заранее уточнить у врача, в каких дозах рекомендуется их пить при тех или иных болезнях. Средства, изготовленные на основе кожуры, как правило, принимают по 1 ст. л. 2-3 раза в день. Они содержат большое количество аскорбиновой кислоты, полезной для укрепления иммунной системы.

Настойки из скорлупы используют и для приема внутрь, и наружно, для растираний и ванночек при варикозе, растяжениях мышц.

Ограничения и противопоказания

Настойку готовят на основе водки или спирта. Некоторым людям употреблять ее противопоказано. В частности, напиток запрещен при таких состояниях и заболеваниях:

  • беременность и кормление грудью;
  • пониженное артериальное давление;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастриты;
  • заболевания почек и печени;
  • склонность к аллергическим реакциям, в том числе на орехи;
  • индивидуальная непереносимость.

Важно! Детям употреблять средство из скорлупы грецких орехов нельзя.

Поскольку настойка является выжимкой содержащихся в ореховой скорлупе веществ, необходимо учитывать возможные побочные эффекты. Людям со склонностью к алкоголизму пить ее не рекомендуется.

Правила хранения

Настой скорлупы грецкого ореха на водке или самогоне в зависимости от того, в каких условиях он хранится, может быть годен в течение 3 – 5 лет. Держать его лучше в сосудах из темного стекла, которое защищает содержимое от прямых солнечных лучей.

Важно! Замораживать настой нельзя. Его рекомендуется держать при комнатной температуре.

Если хранить напиток слишком долго или в неподходящих условиях, то он способен превратиться в уксус.

Заключение

Настойка на скорлупе грецких орехов – алкогольный напиток, пить который стоит с осторожностью. Нельзя забывать о том, что помимо полезных качеств он обладает и побочными эффектами. Особенно это касается беременных женщин и пожилых людей, у которых могут возникать трудности с переработкой веществ в организме.

Источник: https://AgroGnom.ru/orehi/nastojka-gretskogo-oreha-iz-kozhury-skorlupy-retsepty-primenenie.html

Настойка грецкого ореха на водке или спирту: рецепт приготовление, состав, применение и лечебные свойства

Настойка кожуры грецкого ореха на спирту применение. Настойка грецкого ореха на водке: способы приготовления

Ботаническое название грецкого (волошского) ореха – Juglans regia, но в народе его недаром называют царским. Листья этого дерева с древности использовали для заживления ран, из зеленых плодов варили варенье, а питательные зрелые семена-орехи брали в дорогу.

Многим из нас с детства знакомо волшебное снадобье от расстройства желудка, которое делали наши бабушки – настойка перегородки грецкого ореха на водке. А сами они использовали ее и для растирания поясницы при радикулите.

Препаратов из грецкого ореха существует немало. Здесь мы расскажем о свойствах этого растения, о приготовлении настойки грецкого ореха и ее применении.

Однако настойкой из ореховых перегородок можно лечить не только симптоматический понос и приступы радикулита, но и многие серьезные заболевания! Поэтому очищая ядрышки, не стоит выбрасывать перепонки вместе со скорлупками. Тем более, что для приготовления целебных настоек понадобится по крайней мере 40–50 грамм сырья, а в каждом орешке всего две перепонки!..

Состав и целебные свойства перепонок

Настойка грецкого ореха
В скорлупе ореха есть органические кислоты, гликозиды, алкалоиды и витамины, дубильные вещества. Именно поэтому настойка на перегородках грецких орехов помогает при поносе и воспалениях кишечника (вяжущее и противовоспалительное средство). Ее назначают в комплексном лечении органов пищеварения, гормональных расстройств, для повышения иммунитета.

Одна из уникальных особенностей ореховой скорлупы – высокое содержание йода. Это второй по значимости микроэлемент после железа, и его нехватка вызывает заболевания щитовидной железы и гормональные нарушения. С йодным дефицитом связаны мастопатия и миома матки у женщин; аденома простаты у мужчин.

Настойка из перегородок грецкого ореха противопоказана при немногих болезнях. Ее нельзя применять людям, страдающим от экземы, псориаза, нейродермита, диатеза, крапивницы. Грецкие орехи противопоказаны при повышенной свертываемости крови, при остром панкреатите или гастрите.

Польза и лечебные свойства настойки из клюквы

В состав плодов входят: хинная, бензойная и лимонная кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, фенол, моносахариды (глюкоза, фруктоза), клетчатка. В клюкве содержатся микро- и макроэлементы, витамины групп C, B, PP. При изготовлении настоек спирт сохраняет полезные свойства ягод. Средство эффективно для профилактики заболеваний и общего укрепления организма:

  • повышает иммунную защиту;
  • снимает жар, ускоряет выздоровление при ОРЗ, ОРВИ;
  • предупреждает инфекции мочеполовой системы (циститы, уретриты);
  • останавливает воспалительные процессы;
  • снижает уровень холестерина, увеличивает эластичность сосудов, препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • стимулирует работу ЖКТ, улучшает аппетит;
  • нормализует состояние нервной системы;
  • выводит вредные вещества, токсины;
  • облегчает суставные, ревматические боли;
  • активирует метаболические процессы;
  • предотвращает стоматиты, гингивиты;
  • благотворно влияет на функционирование поджелудочной железы, способствует выработке инсулина, понижает уровень сахара.

Ботаническое описание

Грецкий орех (латинское название – Juglans regia) начали культивировать задолго до наступления нашей эры. Родиной его считается Балканский полуостров. Растение теплолюбиво, достаточно требовательно к свету; сейчас его успешно выращивают даже в умеренном климате. В теплых регионах растет в лесах, как дикое растение.

В высоту дерево достигает двадцати и более метров. Имеет хорошо развитую корневую систему. Листья крупные, удлиненной формы, зеленого цвета. Цветки – мелкие, зеленоватые. Цветет орех в апреле-мае, плодоносит в августе-октябре.

Плоды покрыты толстой волокнистой кожурой, которая при созревании плода отсыхает и отваливается, открывая косточку, внутри которой и находится орех.

В грецком орехе много биологически активных элементов. В листьях: хиноны, алкалоиды, флавоноиды, аскорбиновая, кофейная и другие кислоты, витамин B, каротиниды, эфирное масло и др. В недозрелых плодах: аскорбиновая кислота, жирное масло, углеводы, белковые вещества, витамины, аминокислоты. Имеются в растении также минеральные соли и дубильные вещества.

Классический рецепт на водке

Уже само слово «настойка» указывает на то, плоды ореха готовиться будут на водке или спирту. Классическим считается рецепт именно на водке.

Он универсален и подходит для лечения гипертонии, воспалений ЖКТ, доброкачественных новообразований, бесплодия, диабета, гипотиреоза и обычной простуды.

Для приготовления вам понадобится 30-40 грецких орехов, 1 литр водки и стеклянная банка с пластиковой крышкой (на 3 литра).

Это важно! Перед тем как приготовить настойку вам нужно собрать «правильные» плоды. Это орешки, которые находятся на стадии «молочной спелости» — срывают их с дерева в мае-июне. Внутри такой орех будет белым, а его кожура – зеленой. Если орешек уже упал или имеет зелено-коричневую кожуру – он вам не подходит.

Итак, рецепт приготовления прост:

  • Моете плоды и разрезаете на 2-4 части. Если орешек маленький (около 2-3 см) разрезайте пополам.
  • Укладываете орехи в банку и заливаете водкой.
  • Закрываете крышкой и перемещаете баночку в прохладное местечко. Настаиваться средство должно 24 дня – именно на столько рекомендует оставлять банку классический рецепт.

Если настойка грецкого ореха на водке нужна для лечения вирусных инфекций можно доставать баночку через 14 дней. Также в зависимости от заболевания может меняться и количество ингредиентов.

К примеру, вам нужно приготовить средство, которое будут принимать несколько человек или лечение планируется продолжительным.

В таком случае ориентируйтесь так: килограмм плодов на 2 литра водки или 15-20 орешков на 0,5 литра жидкости.

Настойка с добавлением сахара

Есть еще один рецепт приготовления средства, который относится к универсальным – с сахаром и добавлением воды. Он пригодится тем, кому нужно проводить лечение гастрита, воспалений слизистой желудка, эндокринных и заболеваний репродуктивной системы. В каком количестве брать ингредиенты?

  • Зеленых орехов – 100-150 грамм.
  • Сахара – 700 г.
  • Водки – 1 литр.
  • Дистиллированной воды – 200 мл.

Так как приготовить необходимо средство, где есть два вида жидкости берите большую банку, в которую поместится и сахар, и орешки, и водка с водой.

  • Разрезаете орехи на мелкие кубики или пополам.
  • Укладываете в банку. Сверху присыпаете орешки сахаром. Перемешивать не нужно.
  • Водку разбавляете водой и заливаете в банку.

Помещаете средство на 14 дней в темный уголок. Первые 2-3 дня встряхивайте баночку. Такой рецепт подойдет для лечения язвенной болезни, когда насыщенная спиртовая настойка может вызвать обострение.

Это важно! Использовав классический рецепт, можно приготовить препарат, что полезен для лечения суставов, тромбофлебита и артроза. Когда настойка грецкого ореха на водке будет готова, процедите ее и добавьте мед.

Пропорции готовой настойки и меда – 1:1. Использовать ее можно для приготовления примочек, компрессов и растирок. Подойдет такой медовый препарат и для внутреннего применения, к примеру, при лечении гинекологических заболеваний.

Принимать нужно по чайной ложке в день.

Используем только перегородки плода

В каком случае стоит брать для настойки только перегородки? Если проводится лечение заболеваний щитовидной железы, так как именно в этой части ореха содержится большое количество йода.

Также такой рецепт понадобится для лечения полипов в кишечнике, мастопатии, аденомы простаты. Вещества, что содержатся в перегородках, помимо йода, будут стимулировать обменные процессы и способствовать повышению иммунитета.

Как приготовить средство? Вам понадобятся перегородки ореха – 20-30 грамм (2 чайных ложки) и 100 мл водки. Можно взять 70%!спирт.

  • Измельчаете перегородки. Не стоит использовать ступу или блендер, чтобы не получился порошок. Нужны мелкие кусочки.
  • Заливаете их водкой. Встряхиваете баночку.
  • Для такого количества водки подойдет баночка в 0,5 литра.
  • Закрываете крышкой и помещаете в темный шкаф на 3 недели. Дальше баночку встряхивать не нужно.

Затем настойку стоит процедить и можно принимать. Кстати, подойдет рецепт и для лечения диабета, а также заболеваний крови. Настойка способствует понижению уровня сахара и выводу холестерина.

Готовим настойку на кожуре

«Узкопрофильный» рецепт, который позволит приготовить настойку для лечения дизентерии, заболеваний почек и кишечника. Используется спиртовая настойка на кожуре и для лечения кожных проблем – лишая, экземы, герпеса.

Это важно! Кожуру лучше брать с зеленого ореха. Но подойдет и «заготовка» — кожура, что была собрана в мае-июне, но высушена. Она будет иметь темно-бурый цвет.

  • Для приготовления понадобится 200 грамм кожуры и 1 литр водки. Баночку стоит брать минимум на 1,5 литра.
  • Измельчаете кожуру – достаточно разрезать на несколько кусочков. Засыпаете в баночку.
  • Заливаете водкой и закрываете крышечкой. Встряхивать смесь не нужно.
  • Помещаете сосуд в шкаф или любое темное местечко.

Что важно помнить? Так как приготовить можно средство и на водке, и на спирту срок настаивания будет разным. Если используете водку – препарат будет готов через 30 дней, а если это будет спиртовая настойка – уже через 15 дней. Готовое средство на кожуре стоит принимать, разбавляя с водой.

Когда принимать настойку на скорлупе?

Еще одна часть ореха – скорлупа содержит максимальное количество юглона, кумарина и кислот. Такая настойка показана при лечении онкологических заболеваний, тромбозе, патологиях кровеносной системы и доброкачественных опухолях. Скорлупу можно использовать сушеную, что была заготовлена после сбора орехов. Рецепт приготовления препарата будет таким:

  • Возьмите скорлупу от 15 плодов, промойте. Если используется скорлупа от зеленых орехов – подсушите ее. Разрежьте на несколько кусочков.
  • Переложите в банку скорлупу. Теперь берете 700 мл водки и заливаете измельченный ингредиент.
  • Закрываете крышкой. Ставите в прохладное место, где температура не опускается ниже +12 градусов на 60 дней.

Использование настойки аконита

После средство нужно процедить. Принимается настойка грецкого ореха курсом в от 60 дней до полугода в зависимости от заболевания. Разводить с водой ее не нужно.

Основные правила приема настойки

Так как готовится настойка грецкого ореха на водке, понятно, что принимать ее не рекомендуется тем, кто лечится от алкоголизма, а также пожилым людям, у которых наблюдается повышенная свертываемость крови. Также воздержаться от приема стоит в период обострения язвенной и заболеваниях поджелудочной.

Это важно! Спиртовая настойка считается универсальным препаратом и многие думают, что принимать ее можно в качество профилактики йододефицита. Однако, это не так. Перед началом приема стоит провести йодную пробу.

Смочите ватный тампон йодом и нарисуйте на предплечье несколько полосок. Если через сутки все полосы исчезли – у вас наблюдается дефицит йода и настойку можно пить.

А вот если все полосочки остались видимыми, возможно, вам и не нужно принимать средство в качестве профилактики.

Так как вы знаете, как приготовить несколько видов настойки скажем пару слов об особенностях приема.

  • Средство рекомендуется пить за 20 минут до любого приема пищи.
  • Если нужно избавиться от паразитов настойка употребляется трижды в день по 30 мл. Максимальная дозировка для ребенка: 15 мл. Длительность курса — не более 10 дней.
  • При использовании компрессов или примочек не стоит укутывать место теплым шарфом или одеялом, так как спиртовая настойка может вызвать ожог.
  • При нарушениях работы щитовидной железы дозировка составит 5 мл три раза в сутки. Также пить настойку можно в период стрессовых ситуаций – достаточно 5 мл раз в сутки.
  • Не стоит лечить препаратом псориаз, так как вещества, что имеются в составе ядра и кожуры могут спровоцировать обострение болезни.

Если будете заготавливать плоды приберегите и листья ореха. Они хороши для быстрого заживления ран и царапин. Достаточно растереть в ладонях высушенные листья и приложить их к ране – через несколько таких процедур краснота спадет.

Также листья используют и для приготовления настойки, что принимают для улучшения перистальтики. Водка и листья берутся в соотношении 1:10, настаиваться средство будет 14 дней. Пить настойку можно как разово, так и курсом для снятия желудочных болей.

Противопоказан такой препарат людям с заболеваниями поджелудочной.

Лечебное действие

Грецкий орех – очень мощное растение. Обладает следующими свойствами:

Источник: https://PerekrestokClub.ru/zdorove/nastojka-na-orehah.html

Настойка грецкого ореха: рецепты и как принимать

Настойка кожуры грецкого ореха на спирту применение. Настойка грецкого ореха на водке: способы приготовления

20 января 2017

Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не ел грецкие орехи. Популярность данной пищевой культуры вполне обоснована.

Орехи обладают довольно приятным вкусом, а их польза известна человечеству уже много столетий. Сегодня данные плоды применяют по-разному.

Кто-то ест их просто так, как отдельный продукт, кто-то использует орехи в кулинарии. Также, этот вид растительной пищи активно задействуется в медицине и косметологии.

Однако у орехов есть и другое применение. В частности, их можно задействовать при приготовлении спиртовых настоек. Этот продукт является по-своему уникальным, поэтому данную статью мы посвятим рассмотрению следующих важных вопросов: как делается настойка грецкого ореха, применение такой продукции, ее польза и вред. Попробуем разобраться во всем по порядку. Итак, приступим.

Польза ореховых плодов

Прежде чем разбираться с тем, как делается настойка грецкого ореха, нужно сначала изучить пользу самих плодов, применяемых при изготовлении такой спиртосодержащей жидкости. Чтобы понять, насколько полезны орехи, достаточно изучить их состав. Эти плоды богаты:

  1. витаминами А, В1, В2, Е, а также F;
  2. растительными белками;
  3. железом;
  4. калием;
  5. магнием.

Из-за наличия такого широкого спектра полезных компонентов трудно быстро ответить на вопрос, касающийся того, что лечит плод орехового дерева. Данный продукт способен сильно помочь людям, страдающим от:

  1. сахарного диабета (в частности, настои из листьев и перегородок плода помогут понизить концентрацию сахара в крови);
  2. малокровия;
  3. поноса;
  4. доброкачественных опухолей;
  5. пяточных шпор;
  6. атеросклероза.

Употребление данного растительного продукта несет огромную пользу для щитовидной железы (в частности, при помощи орехов ускоряется излечение зобов этих желез).

Помните! Отдельного внимания заслуживает влияние орехов на мужскую сексуальную силу. Так, ежедневное употребление дюжины свежих плодов способно усилить потенцию и придать дополнительную сексуальную энергию.

Рекомендованы такие растительные плоды и людям, которые часто перегружают свой организм. Отдельное потребление ореховых плодов либо их смешивание с изюмом и инжиром поможет в восстановлении энергии.

Части орехового дерева подходят и для наружного применения. Например, из листьев и зеленых плодов можно делать целебные ванны. Эти ванны помогут успокоить нервную систему, а также ускорят избавление от всевозможных кожных высыпаний.

Преимуществом подобных ванн является то, что они подходят и взрослым, и детям. Как видно, польза орехов, как отдельных продуктов, действительно велика.

Теперь давайте разберемся с тем, как делать из орешков и их частей лечебные спиртовые настойки.

Готовим настойку при помощи водки

В принципе, настойка грецкого ореха на водке может делаться множеством способов. Мы рассмотрим наиболее популярные из них.

Первый вариант

Итак, чтобы сделать домашнее лекарство по первому рецепту, нужно выполнить следующие действия:

  1. возьмите 7-10 зеленых орешков и как следует промойте их водой;
  2. затем нарежьте главный ингредиент маленькими дольками;
  3. пересыпьте нарезанные орехи в литровую банку;
  4. заполните банку хорошей водкой;
  5. плотно закупорьте емкость и перенесите ее в затемненный уголок;
  6. настаивайте жидкость на протяжении 30-ти дней;
  7. по завершении этого временного отрезка процедите жидкость и перелейте ее в другую емкость для хранения.

Вот так и делается самая простая настойка грецкого ореха на водке; применение данного продукта также не вызывает сложностей. Нужно пить по столовой ложке каждый день после еды.

Второй вид настоя

Если вы решите сделать домашнее лекарство по второму рецепту, вам понадобится осуществить следующие действия:

  • возьмите примерно 15 г зеленых орешков и пересыпьте их в стеклянную тару;
  • залейте емкость 500-та миллилитрами качественной водки;
  • закупорьте тару и поставьте ее на то место, на которое днем беспроблемно попадают солнечные лучи;
  • настаивайте жидкость на протяжении 14 дней;
  • по окончании данного срока процедите жидкость и перелейте ее в другую тару.

Третий рецепт

Пьется такое средство следующим образом: ежедневно по 2 столовые ложки после еды. Благодаря ему можно восполнить дефицит витаминов и укрепить организм.

По 3-му рецепту будет делаться настойка из кожуры грецкого ореха. Готовится это средство следующим образом:

  1. возьмите примерно 20 орехов и отделите от них кожуру;
  2. заполните кожурой литровую банку примерно на 75%;
  3. остаток тары заполните водкой;
  4. настаивайте смесь в затемненном уголке на протяжении 30-ти суток;
  5. потом процедите жидкость.

После совершения последнего действия лекарство можно употреблять. Пейте по столовой ложке 1-2 раза в день после еды.

Рецепт

Следующий рецепт расскажет нам о том, как сделать настоечку из перегородок ореховых плодов. Для этого понадобится осуществить такие действия:

  • возьмите примерно 30 ореховых перегородок и высыпьте их в стеклянную тару;
  • залейте перегородки 500-та мл водки;
  • плотно закупорьте емкость и перенесите ее в темный уголок;
  • настаивайте смесь на протяжении 2-х недель;
  • процедите жидкость и залейте ее в чистую тару.

Принимается готовое лекарство так: по столовой ложке трижды в день, после еды.

Последний вид приготовления

Благодаря последнему рецепту у вас может получиться замечательная водочная настойка на скорлупе грецкого ореха. Делается она так:

  • возьмите скорлупу 15-20 орехов и пересыпьте ее в стеклянную посуду;
  • залейте емкость 500-та миллилитрами водки;
  • закупорьте тару и перенесите ее в затемненный уголок;
  • настаивайте смесь 14 суток, затем процедите.

Совет! Употребляя ежедневно по 2 столовые ложки такого средства, вы укрепите иммунитет, улучшите проходимость сосудов, очистите кровь, сделаете лечение онкопоражений более эффективным.

Как видите, если правильно применять грецкие орехи, настойка на водке будет иметь лечебные свойства, сравнимые по силе со свойствами аптечных препаратов. Однако водка не является единственной основой, пригодной для создания подобных домашних лекарств. Можно также использовать спирт, самогон и даже керосин. Именно о таких способах мы поговорим далее.

Делаем настойку при помощи спирта

Существует несметное множество рецептов, по которым можно делать ореховую настойку на основе спирта. Однако мы рассмотрим 2 наиболее популярных способа. Чтобы сделать лекарство по первому способу, вам понадобится осуществить такие действия:

  • возьмите 5-6 зеленых орешков и пересыпьте их в стеклянную посуду объемом 1 л;
  • залейте емкость 70-процентным спиртом;
  • настаивайте смесь на протяжении 2-х недель в прохладном, затемненном уголке;
  • по истечении указанного временного отрезка добавьте в тару немного сахара, щепотку гвоздики и корицы;
  • дайте смеси постоять еще 30 дней, после чего процедите жидкость.

Если вы все сделаете правильно, у вас получится ароматная настойка из грецких орехов на спирту; применение такого средства довольно простое. Пейте по столовой ложечке лекарства после каждого приема пищи. Укрепление иммунитета и восполнение витаминного дефицита вам гарантировано. Что касается второго способа, то он подразумевает последовательное выполнение таких действий:

  • возьмите килограмм молодых ореховых плодов и меленько их нарежьте;
  • поместите измельченный ингредиент в подготовленную емкость;
  • 2 л 70-градусного спирта разбавьте литром воды;
  • затем смешайте со спиртовой основой 200 г сахара;
  • получившейся жидкостью залейте измельченные орехи;
  • настаивайте жидкость на протяжении 3-х месяцев.

По окончании этого срока настойка будет готова к употреблению. Пейте по 30 мл лекарства, разбавляя его водой, трижды в сутки.

Лекарство из самогона

Настойка на грецких орехах на самогоне делается предельно просто. Выполняйте следующие манипуляции:

  • возьмите 20 ореховых перегородок и пересыпьте их в заготовленную тару;
  • залейте емкость 100 мл самогона крепость примерно 40 градусов;
  • закупорьте посуду и перенесите ее в затемненный уголок;
  • настаивайте жидкость на протяжении 7-ми дней, после чего процедите ее.

Пьется данное средство так же, как и большинство подобных настоек: по столовой ложке после еды. При желании можете добавить в емкость со спиртом и ореховыми перегородками немного сахара и 5-6 штучек чернослива. Таким образом, вы сделаете домашнее лекарство не только полезным, но и очень вкусным.

Готовим настойку при помощи керосина

Настойка грецкого ореха на керосине – это достаточно уникальный продукт, т.к. здесь используется основа, которая изначально непригодна для питья. Поэтому мы рассмотрим лишь один способ приготовления, который является стопроцентно безопасным.

Чтобы у вас получилась полезная и безвредная настойка грецкого ореха на керосине, рецепт потребует применения только авиационной либо осветительной горючей жидкости. Сами действия выглядят так:

  • закрепите на горлышке банки 4 слоя марли;
  • положите на марлю 10-12 таблеточек активированного угля;
  • процедите керосин через марлю, чтобы очистить его (процедура повторяется 4-5 раз, причем каждый раз надо использовать новые таблетки угля);
  • возьмите примерно 30-40 молодых орехов и очистите их от кожуры и скорлупы;
  • измельчите мякоть при помощи ножа либо мясорубки (всего у вас должно выйти 200 г мякоти);
  • поместите мякоть в заготовленную тару;
  • залейте емкость литром очищенного керосина;
  • настаивайте смесь в затемненном уголке на протяжении полутора месяцев;
  • по истечении требуемого срока процедите жидкость через 3-5 слоев марли, а потом перелейте ее в чистую емкость для последующего хранения.

Пьется данное лекарство следующим образом: 1 капелька в первый день, разбавленная в половине стакана воды, а потом каждый день надо увеличивать дозу по капле (вплоть до 24-х); затем необходимо идти на понижение. Так вы обеспечите себе укрепление иммунитета.

Перечень противопоказаний

Подобные настойки запрещено пить людям, страдающим от:

  1. алкоголизма;
  2. индивидуальной непереносимости алкоголя;
  3. хронических колитов;
  4. острых кишечных патологий;
  5. псориаза;
  6. экземы;
  7. аллергии на орехи.

Также, от подобных домашних лекарств придется отказаться беременным и кормящим мамам.

Источник: https://recepty-prirody.ru/narodnye-sredstva/nastoyki/nastojka-gretskogo-oreha-primenenie.html

Свойства настойки на водке из зелёного грецкого ореха, при каких болезнях применяется в медицине

Настойка кожуры грецкого ореха на спирту применение. Настойка грецкого ореха на водке: способы приготовления

Грецкие орехи — это популярный и полезный источник пищи и лекарственного сырья, и нет ничего надёжнее, чем изготовить самостоятельно настойку из натуральных продуктов. Для приготовления берут плоды, которые в процессе созревания покрыты зелёной кожурой, отпадающей со временем. О ценности настойки из незрелых орехов и методах её изготовления вы узнаете из данного материала.

Свойства настойки грецкого ореха

Целебные свойства напитка полностью зависят от лекарственных свойств сырья, используемого в процессе изготовления.

Польза настойки

Молодые плоды содержат аскорбиновую кислоту, каротиноиды, дубильные вещества, красящее вещество юглон (Juglone) и галловую кислоту — эти компоненты обладают антимикробным, бактерицидным действием и К-витаминной активностью.

Количество витамина C по мере развития плодов постепенно увеличивается и достигает максимума в середине вегетационного периода, что и соответствует периоду сбора сырья для настойки.

По содержанию витамина С они в 8 раз превосходят смородину и в 50 раз — цитрусовые.

Фитонциды способны активно бороться с возбудителями дизентерии и туберкулёза, стафилококками, дрожжевыми грибками и другими часто резистентными штаммами. Эфирные масла являются натуральными репеллентами, способные отпугивать насекомых.

В зелёных плодах содержится много растительных стеролов, коэнзима Q 10 , фенольной и эллаговой кислот, обладающих противораковым действием, и L-аргинина, благодаря которому расширяются кровеносные сосуды, и снижается риск сердечных приступов.

Целебные настойки из зелёных грецких орехов богаты витаминами, минералами и жирными кислотами — это тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин и витамины A, C, E, K. B1, B2, B6.

Минеральная составляющая сырья для настойки представлена фосфором, кальцием, магнием, железом, цинком, калием и натрием.

Настойка укрепляет нервную систему, обладает антиоксидантным характером воздействием, позитивно влияет на внешний вид и улучшает состояние эпидермиса, ногтей, волос, замедляет старение клеток, повышает защитные силы и иммунитет.

Она снижает уровень холестерина, препятствует образованию холестериновых бляшек и очищает стенки сосудов, оказывает противовоспалительное, противогрибковое и детоксикационное действие, что позволяет избавиться от бактериальной диареи и желудочно-кишечных простудных заболеваний (желудочный грипп), которые представляют серьёзную угрозу для желудка и организма в целом. Лечебный состав может быть средством от варикозного расширения вен и геморроя, от стафилококков и стрептококков.

Важно!Не употребляйте настойку более месяца. Дозировка обычно составляет 20–40 капель, добавленных в 1/4 стакана воды, пить 2–3 раза в день перед едой (за 20 минут).

Можно сделать вывод, что настойка ореха оказывает благотворное влияние на здоровье, поэтому стоит иметь в домашней аптечке несколько бутылочек, которые, в случае необходимости, послужат отличным средством от недугов.

Но это вкусное лекарство необходимо употреблять умеренно, потому что в избытке, вместо того, чтобы помогать здоровью, оно может причинить вред.

Как и любое лечебное средство из растительного сырья, настойка требует внимательного отношения к длительности употребления и дозировке.

Употребление безалкогольной настойки рекомендуется беременным женщинам, поскольку она содержат большое количество фолиевой кислоты, а кроветворные свойства лекарственного средства стимулирует образование в организме антител и эритроцитов, повышающих вязкость крови, что обеспечивает быстрое прекращение кровотечений.

Хотя она считается более мягким средством, чем медицинские препараты и таблетки, следует придерживаться периода и нормы употребления, и не нарушать их во избежание негативных проявлений. В качестве профилактических мер желательно выпивать 10 капель настойки один раз в день, а при проблемах с желудком — 40 капель три раза в день. Максимально допустимая дневная доза — 2 ст. л.

Вред и противопоказания

Настойка кажется эффективным целителей многих болезней. Но не стоит расслабляться, ведь у каждого препарата есть свои противопоказания, и данное средство не являются исключением.

Индивидуальная непереносимость, чувствительность к растительным белкам и аллергия на любой вид древесных орехов являются первыми причинами, по которым использование настойки не рекомендуется.

Не следует использовать настой при тромбофлебите, гипертиреозе, при обострениях заболеваний почек и ЖКТ, псориазе.

Самодельное лекарство, которое изготовляют на водке, нельзя применять во время беременности и грудном вскармливании, давать его детям.

При приёме настойки возможно появление нежелательных побочных эффектов, вызванных наличием алкалоидов (лекарственных ядов) в составе зелёных орехов — тошнота и рвота, сыпь, расстройство желудка, головная боль.

В таких случаях рекомендуется на время прекратить приём средства или снизить норму употребления и проконсультироваться с врачом.

Применение настойки в медицине

Целебные свойства грецкого ореха были известны ещё в древности, а современная медицина подтвердила широкий лечебный эффект препаратов на его основе. Благодаря своему уникальному целительному составу, ореховая настойка лечит, облегчает протекание многих болезней и применяется в профилактических целях в различных областях традиционной и альтернативной медицины.

  • Настойку назначают практикующие специалисты и врачеватели при следующих заболеваниях:
  • расстройства ЖКТ, диарея, желудочный грипп, колит, метеоризм, тошнота (не связанная с беременностью);
  • воспалительные процессы слизистых оболочек (глаз, рта, носа, горла);
  • инфекции половой системы (мужчин и женщин);
  • бесплодие;
  • онкология;
  • для восстановления гормонального фона и стимуляции выработки инсулина;
  • паразитарные инвазии;
  • грибковые, бактериальные или вирусные инфекции (герпес, бородавки, папилломы, микоз);
  • хроническая усталость, депрессия, нервное истощение, малокровие, анемия;
  • повышенное давление;
  • атеросклероз;
  • периодонтоз, кровоточивость и воспаление дёсен;
  • незначительные кожные инфекции и воспаления (язвы, лишаи, угри, диатез). расстройства ЖКТ, диарея, желудочный грипп, колит, метеоризм, тошнота (не связанная с беременностью);
  • воспалительные процессы слизистых оболочек (глаз, рта, носа, горла);
  • инфекции половой системы (мужчин и женщин);
  • бесплодие;
  • онкология;
  • нарушение функции щитовидной железы и другие болезни эндокринной системы (гипотиреоз, хашимото);
  • для восстановления гормонального фона и стимуляции выработки инсулина;
  • паразитарные инвазии;
  • грибковые, бактериальные или вирусные инфекции (герпес, бородавки, папилломы, микоз);
  • хроническая усталость, депрессия, нервное истощение, малокровие, анемия;
  • повышенное давление;
  • атеросклероз;
  • периодонтоз, кровоточивость и воспаление дёсен;
  • незначительные кожные инфекции и воспаления (язвы, лишаи, угри, диатез).

Существуют некоторые особенности применения настойки:

  • при варикозном расширении вен нужно смешать настойку с жирным кремом и делать масляные аппликации на проблемные места и применять для растирания. Такое наружное применение поможет при мастопатии, аденоме предстательной железы;
  • компрессы спиртовой вытяжки избавят от пяточных шпор, облегчат протекание радикулита, остеохондроза и уменьшат боли в суставах;
  • медовый вариант без алкоголя является хорошей профилактикой авитаминоза и гриппа у детей.
  • средство действует как согревающий элемент при употреблении в качестве алкогольного напитка.

Узнайте также, как готовить ликёр из зелёных грецких орехов.

Как приготовить настойку из грецких орехов

Не пропустите время сбора лекарственного сырья, ведь главное условие качественной настойки — правильно заготовить и обработать орехи. Если пропущены сроки сбора сырья, и скорлупа одеревенела, то можно срезать зелёную часть околоплодника и заспиртовать её.

Ореховую настойку можно приготовить с использованием спирта или мёда, и оба способа просты и доступны, а целебные свойства одинаково сохраняются в любом варианте. Собирать плоды ореха для настойки нужно не позднее начала июля.

Они должны быть зелёными и мягкими, что называется в стадии молочной спелости: оболочка легко режется, ещё не одеревенела и не превратилась жёсткую скорлупу, внутренне ядро белого цвета и не сформировано окончательно.

Плоды достигают размера зрелых орехов (2–2,5 см) и используются вместе с оболочкой.

Вариант рецепта на водке

Ингредиенты:

  • зелёные грецкие орехи: 30–40 шт.;
  • водка: 1 л;
  • вода: 1,5 стакана;
  • сахар: 1 стакан.

Для улучшения вкуса можно прибавить смесь любимых специй. Все специи не нужны, и их состав выбирается по своему желанию:

Важно!Окрашенные в коричневый цвет участки кожи при заготовке сырья можно обесцветить с помощью лимонного сока.

Приготовление:

  1. Вымойте и мелко порежьте орехи. Это лучше делать в перчатках, потому что сырьё очень пачкается и окрашивает кожу.
  2. Подготовленную банку наполните на 1/3 сырьём и добавьте специи, а затем доложите до верха остальные орехи.
  3. Налейте водку так, чтобы её уровень был выше орехов. Стоит на банке написать дату заполнения, чтобы было легче оценить время, которое орехи должны оставаться в банке с водкой.
  4. Оставьте на месяц в солнечном месте для мацерации. Периодически встряхивайте банку (через день).
  5. Через месяц полученную жидкость процедите через ткань и перелейте в отдельную стеклянную посуду.
  6. Вскипятите воду, добавьте сахар, а после охлаждения до комнатной температуры перелейте сироп в профильтрованный состав и настаивайте ещё неделю в темноте.
  7. Через неделю готовую жидкость снова процедите, перелейте в бутылки и поместите в прохладное и тёмное место на 3–4 месяца, чтобы настоять окончательно.
  8. Чем дольше хранится настойка грецкого ореха, тем интенсивнее её вкус.

Вариант с мёдом

Ингредиенты:

  • зелёные грецкие орехи: 1 кг;
  • мёд: 0,5 л.

Приготовление:

  1. Орехи промыть, тщательно обсушить и мелко нарезать.
  2. Сложить в подготовленную банку и залить мёдом. Если мёд засахаренный, то его можно растопить на водяной бане.
  3. Поставить смесь настаиваться на 30–40 дней.
  4. По истечении времени процедить получившуюся жидкость через марлю и перелить в бутылки.

Норма приёма медового орехового сиропа (без водки) — по 1 ч. л. четыре раза в день перед едой. Если продукт предназначен для детей, то доза должна быть уменьшена вдвое (до 8 лет) или втрое (до 3 лет).

Мёд, добавленный в настойку, разрушает горький вкус орехов и придаёт напитку сладость.

Можно разбавить полученный сироп таким же количеством спирта или хранить сам сироп (без алкоголя) в закрытой банке в прохладном тёмном месте в течение длительного времени (до 1 года) и при необходимости добавить водку в любое время. Мёд и водка являются хорошими консервантами и средство не теряет своих свойств за этот период.

Современная мода на здоровый образ жизни позволяет оценить природную ценность и пользу самодельной настойки из зелёных орехов и считать её настоящим лекарственным средством. Стоит сделать несколько бутылочек этого снадобья, которое поддержит здоровье в правильное функционирование организма, и порадует своим вкусом.

Настойка зелёного грецкого ореха на водке находит положительные отзывы у тех, кто применил её в лечении своих болезней, наблюдал положительные результаты и вылечил недуги.

Незрелые плоды зарекомендовали себя как дешёвое и доступное сырье для производства натурального, качественного и эффективного лекарственного зелья. Оно способного долго храниться без снижения своих целительных свойств и очень полезно.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/orehi/greckiy-oreh/polza-i-vred-greckogo-oreha/primenenie-greckogo-oreha/12728-nastojka-iz-zeljonyh-greckih-orehov.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.