Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Содержание

Лечение куркумой в домашних условиях

Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: fito-terapevt@mail.ru

Консультирую бесплатно.

Это удивительная специя, которая не только придает аромат и уникальный цвет блюдам, но и помогает в лечении многих болезней. Растение известно под другим названием — турмерик, относится к семейству имбирных. Специю используют в кулинарии, косметологии и просто употребляют с водой. Итак, в этой статье вы узнаете как правильно пить куркуму для здоровья.

Полезные свойства специи

С давних пор желтый корень используют в нетрадиционной медицине, и многие рецепты были известны китайским врачевателям. Можно выделить ее основные свойства:

  • утоляет боль;
  • угнетает воспаление,
  • активизирует обмен веществ;
  • губит вредные микроорганизмы;
  • стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечной системы;
  • уничтожает раковые клетки;
  • противодействует болезни Альцгеймера и рассеянному склерозу;
  • дезинфицирует раны и порезы;
  • борется с депрессией;
  • лечит подагру и кожные заболевания;
  • укрепляет мышцу сердца;
  • нормализует кровяное давление;
  • пополняет недостаток железа;
  • укрепляет костную систему;
  • повышает иммунитет;
  • активизирует деятельность мозга;
  • ускоряет восстановление тканей;
  • стимулирует аппетит;
  • препятствует лейкемии.

Основные действующие вещества растения

Куркумин снижает уровень холестерола в организме, предотвращает развитие атеросклероза, формирование камней в желчных протоках и почках.

Цинеол улучшает деятельность желудочной и кишечной системы, губит патологических микроорганизмов.

Тумерон избавляет от паразитов и шлистов. О способах применения специи в этом случае вы сможете прочитать в статье «Как принимать куркуму от паразитов в организме человека.»

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Расторопша при диабете 2 типа

Витамин Р восстанавливает функции кровяных сосудов, помогает лечить астму, дерматит, псориаз.

Антиоксиданты омолаживают организм и защищают от формирования опухолей.

Как пить куркуму для здоровья с водой

Как уже было замечено выше, это уникальное растение, которое является не только незаменимой специей на кухне, но и эффективным средством лечения болезней в арсенале народной медицины.

Если пониженный гемоглобин, ежедневно в утреннее время выпивать 200 мл молока с ложечкой специи, можно добавить меда.

Куркума способствует усвоению кальция. Рекомендуется специю принимать с препаратами обогащенными кальцием.

Куркума от папиллом обладает антиоксиданым свойством и поэтому эффективно борется с вирусом папилломатоза. Это доказали ученые индийского Национального института рака.

От респираторных заболеваний

Эта ароматная пряность помогает бороться с кашлем и ангиной, а также устранить признаки, характерные ОРЗ. Размешать 1 ч.л. специи в стакане подогретого молока. Или смешать специю с медом и кушать по 0,5 ч.л., запивая теплой водой.

Куркума с водой

Печень — основной фильтр человеческого организма. Неправильное питание, употребление алкоголя и  лекарств ослабляют орган. Продолжительность лечения одна недели.

https://www.youtube.com/watch?v=YhMDVBsrXdE

Первые двое суток употреблять по 0,5 ч.л. специи и запивать водой. Затем можно перейти к двухразовому приему 1 ч.л. на стакан горячей воды.

При первых признаках интоксикации растворить 1 ч.л. специи в 200 мл жидкости и выпить. Повторять каждые 4 часа, пряность выведет из организма токсичные вещества.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Детоксикационый чай

Метеоризм, слабость, тошнота это симптомы интоксикации. Справиться с этой проблемой поможет чай: нагреть 1 л воды и дать постоять. На хлопчатобумажный материал насыпать по 2 ч. л. куркумы и тертого имбиря, завязать материал мешочком и положить в стеклянную емкость, залить водой. Добавить в емкость сок из лимона, подождать 5 минут и можно пить напиток.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Лечение прополисом эндометриоза

Куркума с кефиром

Налить немного горячей воды к 0,5 ч.л. специи, дать остыть, положить пчелиный мед и налить стакан кефира. Такой состав употреблять каждый день перед сном. Рецепт полезен для всего ЖКТ, способствует ускорению метаболизма.

При повышенном холестерине в крови

Есть действенный способ как пить куркуму в лечебных целях для очищения крови от вредного холестерина:

  • 1 ч.л. пряности размешать в 100 мл воды;
  • перелить в эмалированную емкость и вскипятить;
  • когда напиток остынет, добавить 100 мл молока и немного масла миндаля.

Полученного средства достаточно на 2 раза. Продолжительность лечения 10 дней.

Применение куркумы в гинекологии

Специя содержит аналог гормона эстрогена. Поэтому активизирует метаболизм, налаживает состояние женской детородной функции, стабилизирует менструальный цикл; устраняет новообразования молочных желез, помогает облегчить предменструальный сидром.

Куркуму в гинекологии применяют:

  • при нарушении гормонального баланса благодаря фитогормонам;
  • при болях, которые уменьшаются благодаря спазмолитическому действию;
  • при миоме маленького размера на начальной стадии развитии.

При использовании куркумы при бесплодии следует соблюдать норму:

  • порошок — 500 г трижды;
  • экстракт с концентрацией 1:1 30 — 90 капель трижды;
  • настойку в соотношении 1:2 до 30 капель четырежды.

Спиртовая настойка продается в аптеке, на воде можно приготовить дома: 1 ч.л. специи размешать в стакане теплой жидкости и выдержать 5 минут. Употреблять трижды за сутки.

Обойтись без оперативного вмешательства помогут народные методы лечения миомы, в том числе средства на основе желтого корня. Для лечения доброкачественных образованй, нормализации гормонального баланса и месячного цикла существуют следующие  рецепты:

Молоко со специей

В стакан теплого молока добить 1 ч.л. тертого желтого корня. Принимают дважды за день.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Мазь прополиса для лечения кожных заболеваний

Специя и лимон

На 1 л жидкости взять 2 лимона и 2 ст. л. специи. В горячую воду добавить нарезанные лимоны и специю, можно пчелиный мед и имбирь.

Куркума для рассасывания опухоли

При миоме больших размеров применяют состав из 1 порция куркумы, 1,5 порции корня солодки, 1 порция корицы, 5 порций семя персика. Перед едой употреблять 1 ч. л. этого состава и запивать водой.

Поможет ли от туберкулеза куркума и рецепт ее применения

Антибактериальные свойства куркумина мощные и способны сдержать развитие туберкулеза. Вещество активизирует иммунными клетками человека для уничтожения бактерий.

Рецепты для лечения туберкулеза куркумой:

  1. Настойка на водке готовится в равном соотношении, выдержать 2 недели, пить по 30 капель в сутки.
  2. 1 ст.л. куркумы, 2 куриных желтка, 2 ч.л. масла кокоса. Все соединить и взбить в блендере.
  3. Нагреть 1 л воды, насыпать 1 ст. л пряности и варить 10 минут. Пить такое средство сразу, так как со временем содержание куркумина уменьшается до 6%.

Противопоказания

Не рекомендуется применять специю, если:

  • камни в желчном пузыре;
  • беременность и лактация;
  • детям до 5 летнего возраста;
  • аллергия;
  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка в острой форме;
  • гастрит и желтуха;
  • нарушена свертываемость крови.

Здоровья Вам!

Источник: https://zdravoline.info/lechenie-kurkumoj-v-domashnix-usloviyax/

Как нужно пить куркуму в лечебных целях

Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Существует большое количество пряностей, которые не просто делают пищу по-особому вкусной и ароматной, но и оказывают большую пользу для человеческого здоровья. Так, с глубокой древности люди используют горькую куркуму в лечебных целях, утверждая, что этот корень содержит массу ценных микроэлементов и витаминов.

Уникальные свойства куркумы

На основе высушенного корня куркумы создается горькая специя, которую добавляют в состав разных блюд и используют для лечения многих заболеваний. В диких условиях растение встречается в Индии, а его выращиванием занимаются и в других странах, включая:

  1. Камбоджу.
  2. Шри-Ланку.
  3. Китай.
  4. Японию.
  5. Индонезию.
  6. Мадагаскар.

В восточной медицине наделяют корень особыми свойствами. Считается, что приправа обеспечивает общеукрепляющий эффект для иммунитета, очищает организм от шлаков и токсинов, нормализирует циркуляцию крови и придает связкам эластичность.

В составе куркумы сосредоточены такие вещества, как:

  1. Фосфор.
  2. Йод.
  3. Кальций.
  4. Железо.

Список витаминов включает в себя аскорбиновую кислоту, витамины В, К, В2, В3. Еще корню приписывают свойства антибиотика, а поскольку природные средства более полезные, чем аптечные, специя пользуется большим спросом.

Куркума обогащена редкими эфирными маслами с терпенами и фитопитательными элементами. Они предназначаются для омоложения организма и борьбы с опухолевыми заболеваниями.

Первые упоминания о лечении куркумой появились в далеком прошлом. Но и с развитием официальной медицины и появлением большого количества медикаментов специя продолжает применяться для различных лекарственных целей. В результате многочисленных исследований ученые определили, что корень обладает такими полезными свойствами:

  1. Профилактика онкологических заболеваний. В составе корня присутствует куркумин, обеспечивающий антиоксидантный и противовоспалительный эффект. Это предупреждает развитие раковых клеток и укрепляет защитные функции иммунной системы.
  2. Лечение рака. За счет мощных антиканцерогенных свойств приправу применяют в рамках комплексной терапии онкологии.
  3. Выведение токсинов и свободных радикалов.
  4. Борьба с проявлениями артрита. Куркума обладает болеутоляющими свойствами, поэтому она облегчает болезненные ощущения, снимает отек и другие артритные симптомы.
  5. Поддержание иммунитета. Приправа помогает при борьбе с сезонными заболеваниями и укрепляет защитные способности иммунитета.
  6. Борьба с избыточной массой тела. Специя способствует улучшению обменных процессов, что важно для удаления лишних килограммов.
  7. Детоксикация крови. Пряность способна очищать кровь и нормализировать ее циркуляцию.
  8. Борьба с вирусными и грибковыми инфекциями.
  9. Сокращение уровня холестерина в крови.
  10. Профилактика сердечно-сосудистых болезней.

Кроме того, куркума предупреждает заболевание Альцгеймера, от которого не существует эффективного лекарства, а также способствует ускоренному заживлению ран или кожных повреждений.

Однако корень может наносить и вред здоровью. Поэтому перед употреблением нужно проконсультироваться со специалистом. Приправа не рекомендована людям с гемофилией и гипотонией, поскольку она обладает разжижающим эффектом и понижает показатели артериального давления. При употреблении специи в больших количествах можно столкнуться с поносом.

Если совмещать народное средство с аптечными лекарствами от воспалений или антацидами, это повлечет за собой падение артериального давления и снижение уровня сахара в крови. Но нужно знать, как принимать приправу, чтобы избежать побочных эффектов.

Рекомендуем ознакомиться  Лечебные свойства отвара из шалфея

Область применения

Чтобы узнать, чем полезна куркума и как пить в лечебных целях средства на ее основе, важно ознакомиться с основными областями применения приправы.

Существует большой список заболеваний и проблем со здоровьем, при которых рекомендуется употреблять продукты из древнего восточного корня.

Порошок растения показан не только взрослым, но и детям, поскольку список противопоказаний ограничивается только индивидуальной непереносимостью активных веществ или недостаточной свертываемостью крови.

Среди ключевых сфер использования можно выделить следующие:

  1. Приправа восстанавливает обменные процессы в организме, поэтому ее рекомендовано использовать для борьбы с заболеваниями кожных покровов. Еще она эффективно справляется с фурункулами или экземами, избавляя больных от невыносимого зуда.
  2. Куркума благотворно влияет на работу пищеварительной системы и состояние кишечной флоры. В отличие от антибиотиков, специя не вызывает привыкания и при этом оказывает мощный желчегонный и детоксикационный эффект.
  3. Эффективность куркумы при профилактике болезни Альцгеймера была доказана научно.
  4. За счет обеззараживающих свойств порошок может использоваться в качестве заживляющей присыпки при кожных повреждениях или открытых ранах. Его можно смешивать с медом для устранения растяжений или ушибов. Еще порошковая консистенция показана при воспалительных процессах. Совмещая приправу с топленым маслом, можно избавиться от язв, гнойников или нарывов на поверхности кожи.
  5. Для борьбы с диареей или проявлениями метеоризма достаточно выпивать стакан воды с 1 ч. л. порошка.
  6. Восточное растение эффективно борется с мигренями и улучшает работу организма после простудных болезней, вызывающих снижение защитных функций иммунитета.
  7. Лечит куркума и печень, поскольку ей приписывают свойства натурального детоксиканта.
  8. Приверженцы народной медицины утверждают, что корень устраняет воспалительные процессы в деснах и кровоточивость.

Правила питья куркумы в лечебных целях

По лечебным свойствам куркума напоминает имбирь, при этом жители восточных стран часто называют ее желтым имбирем. Чтобы правильно пить куркуму для здоровья, необходимо учитывать ряд принципов и рекомендаций.

Женщины ценят специю за способность бороться с кожными заболеваниями и лишним весом. В ее составе присутствует куркумин, который препятствует формированию жировых тканей. Порошок стабилизирует обменные процессы в организме, способствуя эффективному сжиганию калорий и выведению жидкости из организма. Еще он улучшает циркуляцию крови, что необходимо для снижения массы тела.

Есть ряд рецептов применения приправы для похудения. Для начала нужно подготовить 0,5 л кипятка и разбавить в нем 4 ст. л. черного чая без ароматических добавок, немного корицы и 4 кусочка имбиря. Дальше к ингредиентам добавляется 2 ст. л. куркумы и 1 ч. л. меда. После остывания смеси вливается 500 мл кефира. Средство можно принимать 1 раз в день на ужин или завтрак.

Рекомендуем ознакомиться  Польза консервированной фасоли

Еще для сбрасывания веса используют такой рецепт:

  1. В 0,5 стакана кипяченой воды разбавляют 1,5 ст. л. куркумы.
  2. Потом к составу добавляют стакан молока и ложку меда (по желанию).

Коктейль употребляется перед ночным отдыхом.

Экстракту куркумы приписывают множество лечебных свойств. Его рекомендуют принимать при наличии заболеваний печени или желчегонной системы. Вещество устраняет каменные образования в желчном пузыре и предупреждает развитие опухолей в пищеварительной системе. Еще он снимает суставную боль и налаживает деятельность сердца. Приобрести экстракт можно в любой аптеке.

Если употреблять куркуму вместе с медом, это сделает ее универсальным решением от многих проблем со здоровьем. Подобная смесь особенно полезна при кожных заболеваниях. 1 ч. л.

молока следует соединить с аналогичным количеством куркумы и меда. Потом смесь нужно нанести на кожу лица и выдержать в течение 30 мин.

После одного сеанса кожные покровы приобретут эластичность, станут чистыми и подтянутыми.

Совмещение порошка восточного корня с теплым молоком позволяет бороться с фарингитом и кашлем. Если регулярно проводить такие процедуры, положительный результат можно будет заметить через пару дней.

Лечение куркумой улучшает самочувствие, восстанавливает запас энергии и смягчает кашель. Если вы живете в местности с плохой экологической ситуацией, приправа поможет избавиться от токсинов или отравления.

Чтобы устроить полноценный отдых и релаксацию, следует выпивать перед ночным отдыхом теплый напиток из молока, меда и куркумы. Однако перед употреблением средства нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и аллергии.

Для укрепления иммунитета необходимо приготовить такой состав: 0,5 ч. л. порошка заливается кипятком и настаивается в течение нескольких минут.

Куркума — это природный антибиотик, который лечит хронические заболевания, но не вызывает привыкания и не вредит здоровью.

В случае получения ожогов достаточно приготовить пасту с куркумой и соком алоэ, а потом нанести на проблемный участок кожи.

Чтобы избавиться от воспаления десен, необходимо полоскать рот раствором из теплой воды с добавлением 1 ч. л. лечебного порошка. Подобное полоскание борется с воспалительным процессом и укрепляет десны. При развитии простуды, кашле или гриппе показано молоко с куркумой, которое принимается 4 раза в сутки. Для лечения насморка используют ароматерапию с вдыханием дыма жженой куркумы.

Если вы используете растение совместно с горячими напитками, придерживайтесь правильной дозировки и добавляйте не больше щепотки пряности. В таком случае она будет оказывать расслабляющий и противовоспалительный эффект.

На основе восточного корня делают полезные маски для питания волос. Для их создания понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Свежий сок из 2 апельсинов.
  2. Мякоть яблока.
  3. Половина банана.
  4. Небольшое количество порошка.

Рекомендуем ознакомиться  Калорийность фасоли

Все добавки смешиваются в блендере и измельчаются до однородной консистенции. Дальше полученную массу нужно втереть в увлажненные волосы, голову укутать полотенцем и выдержать в течение 30 минут. После маску смыть проточной водой.

Куркуму принято считать мощным средством от кожных высыпаний, прыщей и угрей. Для правильного создания крема, нужно взять 1 ч. л. куркумы и воду. Ингредиенты размешиваются до пастообразного состояния, а потом наносятся на кожу лица. Когда раствор высохнет, излишки нужно стряхнуть.

Средства на основе корня лечат сахарный диабет и борются с избыточной массой тела. В первом случае специя восстанавливает нормальное давление и препятствует сужению просвета сосудов. Активное вещество из состава (куркумин) снижает уровень сахара и улучшает кровообращение.

Чтобы приготовить чай для укрепления иммунитета, необходимо вскипятить 500 мл воды, внести 1 ч. л. горькой приправы и подождать 10 мин., чтобы напиток хорошо настоялся. Дальше его следует процедить через ткань и добавить сок лимона или апельсина для более приятного вкуса.

Приверженцы народной медицины советуют выпивать средство натощак, чтобы запастить жизненной энергией. Еще можно применить следующие рецепты вкусного чая:
  1. Совмещаем корицу с куркумой и кардамоном.
  2. Смешать имбирь, куркуму и кардамон.
  3. Берем куркуму, перец и имбирь.

Какую куркуму покупать

Чтобы приобрести качественную куркуму, необходимо знать ряд критериев выбора. Знание рекомендаций позволит определить свежесть продукта, приносящего пользу. В продаже предлагается широкий ассортимент сушеного корня. Но если вам предлагают свежее растение, обратите внимание на его внешний вид.

Любые повреждения или дефекты недопустимы, а на ощупь корень должен быть жестким, а не вялым. Еще следует оценить запах, потерев по кожуре пальцами. Качественный продукт издает насыщенный и хорошо выраженный аромат.

Если покупается готовая специя, посмотрите на срок годности. В большинстве случаев он указывается на упаковке. Если маркировка отсутствует, спросите о свежести порошка у продавцов. Руководствуясь простыми принципами, можно выбрать качественную куркуму, которая принесет большую пользу для организма.

Отзывы специалистов

Чтобы получше узнать об эффективности куркумы и определить, как правильно принимать ее, следует почитать отзывы специалистов, которые подтверждают свое мнение научными аргументами и результатами многочисленных исследований.

Виктория, профессиональный диетолог: «Среди большого разнообразия народных лекарств куркума является наиболее универсальным. Сама покупаю ее в аптеке.

Считаю лучшим решением от избыточной массы тела, инфекций и других проблем со здоровьем. Если вы худеете по графику или дневнику, лучше приобрести аптечный порошок и употреблять его регулярно.

Положительный результат можно будет увидеть уже через несколько дней».

Святослав, терапевт: «В период сезонных заболеваний порошок куркумы будет оказывать общеукрепляющий эффект. Рекомендую всем, кто страдает от авитаминоза, простуды или насморка. Куркума — мощное и универсальное средство, которое подойдет не только взрослым, но и детям».

Источник: https://alltravnik.ru/travy/pite-kurkumy-v-lechebnyh-celyah

Куркума. Полезные свойства куркумы. Лечебные рецепты с куркумой

Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Что такое куркума и с чем это едят? Куркума это — растение семейства имбирных. Существует несколько видов растений, которые носят название «куркума», чаще всего это куркума иедоария и куркума длинная.

Куркума состоит из желто-коричневой луковицы, которая является центральной его частью, и отходящих от луковицы как пальчики ответвлений. Если потребуется, их можно отломить.

После того, как очистили корни от грязи и мелких боковых корешков, куркуму консервируют, её корни прокипятят в воде и затем высушат, «отполируют» снимая кожицу, и перед нами предстает уже то, что мы обычно видим на рынке.

На сегодняшний день всем миром признаны полезные свойства куркумы.

    • Куркума отлично стабилизирует давление,а это дорогого стоит.Ведь на сегодняшний день артериальная гипертензия — одно из наиболее частых заболеваний, требующее постоянного, ежедневного приема лекарств на протяжении всей жизни. А вот на ранней стадии, когда давление периодически «подскакивает» до цифр 140/80 мм рт. ст., куркума поможет остановить его дальнейшее повышение, повысит эластичность сосудов и их способность сопротивляться нагрузке. Вот вам еще и профилактика инсультов и инфарктов.
    • Эта пряность, несомненно, незаменимая поддержка тем, у кого иммунитет ослаблен и во время, и после болезни. Куркума очищает организм от токсинов, шлаков и согревает кровь.
    • Так же куркума позиционируется как великолепный антибиотик природного происхождения. Благодаря этому качеству специя становится поистине бесценной. Даже, несмотря на то, что аптеки переполнены антибиотиками, пряность-лекарство не дает такой нагрузки на сердце, не разрушает печень и не вредит желудочно-кишечному тракту, а даже наоборот — благоприятно на них воздействует. И нет того всем известного «привыкания» бактерий к лечению — они уж точно не ожидают от вас атаки специями.

Даже врачи рекомендуют добавлять в пищу куркуму, если вы отравились химикатами или инсектицидами, ведь лучшего средства для вывода токсинов из организма, чем куркума, и придумать нельзя.

  • Так же она оказывает противоязвенное действие, борется с хеликобактер пилори. Это такая вредная бактерия, которая, поселяясь в стенке желудка, провоцирует развитие язвы. Каким образом? Она разрушает слой слизи, защищающий стенку от кислоты — это раз, создает локально вокруг себя щелочную среду, в результате чего желудок старается компенсировать ситуацию и кислоты становится еще больше — это два. И вот здесь куркумин и снижает выделение сока, и его кислотность, да еще и бактерию убивает. Действие на все механизмы образования язвы. Кстати, этой бактерией заразиться можно даже при поцелуе – научно доказано!
  • Куркума является мощным антисептиком и эффективна при заболеваниях пищеварительного тракта и желудка, незаменима при хронической диарее и метеоризме.

При лечении рекомендуется смешанный с водой (одна чайная ложка, смешанная со стаканом воды) порошок.

Куркума проявляет анальгезирующие, заживляющие и антисептические свойства, которые позволяют удалить слизь и снять неприятную боль в горле, очистить воспаленную слизистую оболочку.

Куркума может использоваться при лечении фарингитов и тонзиллитов — ведь если есть источник инфекции, она его разрушит, соответственно, воспаление тоже исчезнет. Уйдут ненавистное першение, щекотание в горле.

Кроме того, тонзиллит вообще штука опасная — он может спровоцировать ревматическую лихорадку и все ее неприятные последствия (жуткие боли в суставах, сыпь на теле, дрожь в руках и пороки сердца). А лечиться антибиотиками тоже не все согласны. Поэтому куркума в такой ситуации неплохой выход из положения.
Возьмите щепотку куркумы и соли и растворите в 0.

5 стакана теплой, но не горячей воды. Полощите горло от четырех до шести раз в день, обязательно делайте это перед сном и после.

При фарингите стоит смешать куркуму и чайную ложку меда в стакане воды. Наберите смесь в рот и полощите рот как можно чаще по нескольку минут, Выздоровление не заставит себя ждать.

Если вы заботитесь о своих сосудах и крови, в которой так много ненужных веществ благодаря нашему неправильному питанию, воспользуйтесь следующим рецептом: всего одна чайная ложка меда и столько же куркумы на стакан кипятка, которые накрываются крышкой и настаиваются так около пяти минут. Пейте этот напиток около 3 раз в день

Или другой вариант: 0.5 ч. л. пряности смешайте с тридцатью миллилитрами теплого молока и принимайте ежедневно по 3 раза в сутки.

Благодаря своим свойствам куркума весьма эффективно предотвращает риск развития сахарного диабета — ученые не знают почему, но это факт. Жители стран, активно употребляющие эту специю в пищу болеют диабетом значительно реже.

Если вы уже больны сахарным диабетом, можно облегчить состояние, перед едой съедая порошок куркумы, всего треть чайной ложки, при этом запивая это достаточно большим количеством воды.

****Для того чтобы уровень сахара был под контролем и чтобы снизить прием синтетических препаратов, можно применять куркуму вместе с мумие.

Стандартная дозировка этой смеси: 500 миллиграмм куркумы с одной таблеткой мумие не менее двух раз в течение день.

Куркума способствует облегчению состояния при астме (в особенности в случае того, если природа заболевания является аллергической): куркуму (0.5 от чайной ложечки) разведите в половине стакана горячего молока, принимается около 3 раз в сутки. Наиболее эффективным действие смеси будет, если вы примите его натощак.

Куркума заживляет раны и помогает остановить кровотечение. При порезе следует промыть рану и присыпать небольшим количеством порошка куркумы. Это способствует остановке крови и поможет быстрому заживлению раны. При внутреннем кровотечении следует принимать куркуму, добавляя к ней шафран, хотя можно и просто куркуму. Однако в таком случае, конечно, не стоит ждать — срочно идите к врачу.

Травматические опухоли и синяки пройдут быстрее, если вы будете использовать пасту из куркумы, готовится она так: разведите кипяченой водой две щепотки куркумы и одну щепотку соли , смешав до образования густой пасты.

Нанесите пасту на больное место и прикройте марлевой салфеткой, держите, пока не высохнет. Такую же пасту можно применить при лишае, инфекционной экземе — ведь вызваны заболевания паразитами, которые не переносят действие этой специи. Они очень быстро гибнут или покидают место дислокации.

Эти заболевания схожи между собой и проявляются на коже пятнами розового или красного цвета, кожа может шелушиться, чесаться. А заразиться проще простого — от животных, поручней в автобусе, случайного рукопожатия.

Причем врачи обычно назначают мази с большим количеством побочных действий, которые могут вылечить одно, но добавить других проблем. А куркума абсолютно безопасна.

При воспалении и заболевании десен куркума так же может помочь. Порошек куркумы в количестве чайной ложки смешайте с одним стаканом теплой воды и начинайте полоскать рот. Это снимет кровоточивость десен, воспалительный процесс, укрепит десны — ведь убиваются микробы.

При воспалении глаз рекомендуется развести 2 ч. л. (около 6 грамм) порошка куркумы в полулитре воды и кипятить пока вода не выпарится примерно наполовину. После этого остудите и закапывайте 3 раза в сутки в больной глаз

Научно доказано, что куркума может значительно приостановить болезнь Альцгеймера – процесс «угасания» мозга. Оказывается, она не дает образоваться узелкам в сосудах головного мозга, что характерно при этом заболевании.

Так же куркума весьма эффективна при борьбе с онкологическими заболеваниями и является сильным антиоксидантом. Вещество куркумин, благодаря которому куркума имеет свой запах и специфический привкус, предотвращают развитие злокачественных опухолей.

Научные исследователи советуют включить эту пряность в обязательный рацион семьи. Примечательно то, что количество употребления в день абсолютно не имеет ограничений.

Но, не смотря на это, родителям стоит помнить, что употребление специи в пищу возможно только детям старше шести лет.

Вдобавок ко всему вышеперечисленному, куркума, при грамотной дозировке и правильном употреблении ее в детском рационе поможет вашему ребенку бороться с лишним весом.

Ольга Прико

Источник: http://vegameal.com/kurkuma-poleznye-svojstva-kurkumy-lechebnye-recepty-s-kurkumoj.html

Полезные свойства куркумы | Травник

Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Близким родственником куркумы является имбирь. Приправы разные по вкусу, по каждая полезна и не знать как пить куркуму правильно просто непростительно. Сегодняшняя статья о полезных свойствах куркумы ее противопоказаниях, есть большое количество народных рецептов, которые прямо указывают на пользу куркумы.

Как выглядит куркума? Многолетняя травка с прямым стеблем. В комфортных условиях высота достигает около метра. Лечебные свойства куркумы сосредоточены в корне.

Яркий, округлый и мясистый корень обычно оранжевого или ярко-желтого цвета. Пряность получают из корней куркумы, возрастом старше 9 месяцев.

Корневища извлекают, чистят от земли, сушат неделю на открытом воздухе, после чего растирают до порошка.

Удлиненные листья собраны пучком. У растения красивый цветок, состоит из мелких, желтых цветков, собранных в коротенький колос.

» » » » Польза и вред воды с куркумой « « « «

Практически все производство пряности в Индии — родине куркумы. И только пятая часть вывозится из страны. Как приправу используют порошок из просушенных корней, содержащий желтый краситель куркумин. Красителем подкрашивают сыры, йогурты, чипсы. В странах Азии применяют как недорогой заменитель шафрана.

Чем полезна куркума

Настоящая куркума прежде всего пряность для пищеварения. У тех кто регулярно добавляет специю в пищу всегда хорошо работает кишечник, отличный аппетит. Большой плюс натурального антибиотика это отсутствие разрушающего действия на печень или желудок.

Как один из сильнейших антисептиков специю рекомендуют от метеоризма, при заболеваниях носоглотки и горла, простуде.

» » » » Лечение суставов  куркумой « « « «

Следующее не мало важное свойство куркумы это антибактериальное. Пряность чистит кровь, положительно действует на кроветворение, образование желчи. Эта приправа всегда должна быть на столе у людей с больной печенью, почками. Специя способствует восстановлению организма.

Польза куркумы для организма широко используется. Учитывая ее антибактериальные свойства куркума способствует заживлению повреждений кожи. Паста из порошка эффективна при лечении псориаза, экземы, фурункулов. Применение куркумы в странах Востока для лица передается из поколения в поколение. Компресс с медом отлично помогает от растяжения.

Польза молока с куркумой

Способов употребления много. Самый простейший способ это чай с куркумой. Более эффективным считается настой на молоке или золотое молоко из куркумы как часто его называют. Жидкость приобретает яркий золотистый цвет после приготовления отсюда название — золотое. Как принимать куркуму каждый решает сам и находит наиболее удобный способ.

Один из способов — 2 столовых ложки, стакан воды доводят до кипения. Огонь уменьшают, варят помешивая 10 минут. Должна получится густая паста по консистенции напоминающая кетчуп. Пасту хранят в холодильнике месяц. 

Как пить куркуму в лечебных целях или для профилактики болезней — нагревают 200мл молока и не давая ему закипеть добавляют чайную ложку куркумы. Напиток готов. Можно употреблять с добавлением различных сиропов, пить вприкуску с медом. Лечение 40 дней, желательно проводить 2 раза за год. Молоко с куркумой на ночь это один из способов сохранить здоровье.

Болезни ЖКТ, метеоризм, диарея

Принимают порошок 1ч.л. на стакан воды. Как очищающее от токсинов средство регулярно кладут в пищу.

Заболевания горла, воспаление десен

Благодаря антисептическим, снимающим воспаление и полезным свойствам куркумы проходит боль в горле, удаляется слизь — 1/2ч.ложки пряности, столько же соли, 200мл теплой воды. Используют для полоскания горла

Куркума при сахарном диабете

Для контроля сахара употребляют пряность с мумие. 500мг, одна таблетка мумие дважды за день. Также для снижения сахара полезно за 5 минут до еды запить половину чайной ложки большим количеством воды.

Астма аллергическая

Порошок куркумы — 1/2ч.л., пол стакана горячего молока пьют трижды за день перед едой.

Как пить куркуму при анемии

Пряность богата железом, поэтому при анемии полезно употреблять до половины чайной ложки с медом.

Воспаление глаз

2ч.л. порошка, 0,5л воды кипятят до уменьшения объема воды вдвое. Охлаждают, фильтруют, капают 4к. в больной глаз.

Куркума от кашля

Используют молотый порошок, берут 1/2ч.л., 30мл молока. Смесь употребляют 4 раза за сутки.

Заболевания носоглотки, сильный насморк

Лечение куркумой может быть простым, но эффективным. Делают ингаляции настоем, вдыхают дым горящей специи.

Фарингит

2ч.л. меда, 1/2ч.л. приправы перемешивают, держат во рту минут 5 четыре раза за день.

Витилиго

250г пряности заливают на ночь 4 литрами воды. Утром кипятят на малом огне пока состав не уменьшится наполовину. Добавляют 300мг горчичного масла, варят пока вода не выварится. Переливают в емкость из темного стекла. Наносят утром, вечером в течении нескольких месяцев.

Мастопатия

Наносят на ночь смесь из 1/2ч.ложки пряности с чайной ложкой касторового масла

Мышечное напряжение, боль

Прикладывают теплую пасту из 1/2ч.л.имбиря, 1ч.л. куркумы 2 раза за день

Кровотечение внутреннее

Помогает куркума с молоком. Пьют чашку теплого молока с 1/2ч.л. специи и щепотки шафрана.

Бессонница

Порошок— 1/2ч.л., чайная ложка мяты, стакан молока. Кипятят добавив мед, щепотку фенхеля, кардамона.

Куркума противопоказания

Употреблять можно всем, полезна для детей, взрослых, особенно пожилым людям. Вред куркума способна принести при болезнях желчного пузыря индивидуальной непереносимости.

Источник: https://rgtravnik.ru/kurkuma-dlya-zdorovya/

Куркума: как пить в лечебных целях

Куркума!!! Всем знать, лечиться и красиветь с ее помощью. Полезные свойства специй: Куркума

Невероятно, но долгое время эта специя использовалась в качестве красителя для тканей, было время, когда не знали, насколько полезно пить куркуму в лечебных целях. Тем не менее, история использования пряности с целью избавления от болезней насчитывает не одно тысячелетие. В современном мире эта специя занимает прочные позиции среди эффективных средств народной медицины.

Лечение куркумой

Эта специя помогает в лечении и профилактике многих болезней:

  1. При поражении суставов, в том числе при артритах, помогает так называемое «золотое» молоко. Регулярное применение этого напитка позволяет полностью избавиться от недуга.
  2. Специя в качестве добавки к обычным блюдам помогает бороться с:
    • анемией;
    • новообразованиями в простате;
    • раком молочной железы.
  1. Как пищевая добавка, куркума излечивает:
    • простудные заболевания;
    • кашель;
    • ожирение;
    • сахарный диабет (как вспомогательное средство для облегчения состояния);
    • воспаления.
  1. Локально специя нейтрализует ожоги, останавливает гнойные процессы.
  2. Известно успешное применение куркумы в косметологии для лечения дерматологических проблем и оздоровления волос и кожи.

Общие правила использования специи в лечебных целях

Куркума является довольно агрессивной пряностью, а потому перед использованием ее целебного потенциала, следует узнать о некоторых правилах приема:

  • Для лечения подходит только чистый порошок куркумы. Специя в составе приправы карри не может быть использована в терапевтических целях.
  • Длительная термическая обработка пряности снижает количество содержащихся в ней полезных веществ.
  • Лечебные свойства куркумы усиливаются при добавлении масел (любого растительного или сливочного) или продуктов с содержанием жира(молоко, кефир или сливки) и черного перца.
  • Максимальная суточная доза, безопасная для здоровья человека, составляет 4 гр., при этом оптимальной считается доза 2-3 гр. в сутки.

На заметку! Дозировку специи в составе лечебного средства можно слегка повышать, но делать это нужно постепенно, внимательно следя за реакцией организма.

Когда лечиться куркумой нельзя

У применения народных средств лечения с добавлением куркумы существуют строгие противопоказания. К ним относятся:

  • беременность и период лактации;
  • одновременный прием лекарственных препаратов, влияющих на свертываемость крови;
  • наличие камней в желчном пузыре.

Как лечить артрит

Для избавления от суставных болей, достаточно употреблять 1 стакан «золотого молока» раз в день на протяжении месяца. При необходимости терапию можно продолжить. Нередки случаи полного избавления от проблемы после применения этого средства.

Против псориаза

Проявления такого достаточно сложного в лечении недуга можно свести к минимуму, принимая экстракт куркумы с концентрацией не менее 95%. Такой состав часто встречается в виде таблеток в аптеках. В терапевтических целях следует принимать по 1 ч. л. или 3 г средства 1 раз в день.

Профилактика онкологических заболеваний

Для предупреждения рака простаты и молочной железы достаточно ввести в свой рацион блюда из цветной капусты, в которые следует добавлять не менее 1 ст. л. пряности. При этом дозировка куркумы в день не должна превышать 1 ч. л.

От головной боли

Теплое молоко с добавлением 0,25 ч. л. куркумы поможет снять болевые ощущения в голове, возникающие по типу мигреней. Это средство оказывает расслабляющее действие, поэтому после его применения лучше принять горизонтальное положение.

Лечение куркумой анемии

Лекарственное средство при низком уровне гемоглобина в крови состоит из жидкого меда (1 ч. л.) и куркумы (0,25 ч. л.). Смесь следует употреблять утром натощак в течение нескольких недель.

При диабете

Людям, страдающим от избыточной массы тела вследствие сахарного диабета, куркума может помочь нормализовать вес и несколько снизить уровень сахара в крови. Для этого следует принимать 0,25 ч. л. чистого порошка специи перед каждым приемом еды, но не более 3 раз в день.

Куркума для здоровья: детоксикация

Стакан молока, в которое добавлена щепотка куркумы и 1 ч. л. меда, выпиваемая на ночь регулярно, стимулирует выведение токсинов и избавление организма от шлаков.

От простуды

Избавиться от боли в горле и проявлений простуды можно при помощи средства, состоящего из стакана теплой воды, 0,5 ч. л. куркумы и 1 ч. л. соли. Этот раствор не следует пить; его нужно использовать для полоскания горла.

От ожогов и ран

Антибактериальная паста для нанесения на поврежденный участок кожи готовится путем смешения порошка куркумы и сока алоэ в пропорциях 1:1. Это средство быстро снимает воспаление, предупреждает инфицирование раны и способствует быстрому заживлению. На небольшие порезы и ранки можно нанести чистый порошок куркумы и выдержать некоторое время.

Лечение гнойных ран

С абсцессами и гнойниками отлично справляется сливочное масло, смешанное с куркумой в равных количествах. Эту пасту нужно нанести на пораженный участок кожи и держать до полного или частичного засыхания средства.

Куркума от морщин

Восточной пряности приписывают омолаживающее действие. Именно поэтому она получила широкое распространение в косметологии. Маски с куркумой выравнивают поверхность кожи, избавляют от забитых пор, а также разглаживают мелкие морщины.

https://www.youtube.com/watch?v=GsikbsQuAYU

Эффективная домашняя маска готовится на основе овсяной муки (1 ст. л.) и куркумы (0,5 ч. л.), смешанных с небольшим количеством воды. Смесь следует наносить как самостоятельное косметическое средство на предварительно очищенное от макияжа лицо на 10-15 минут. Затем его следует смыть водой комнатной температуры.

Для похудения

Одно из популярных средств для сбрасывания веса – чай с куркумой.

Для его приготовления следует взять воду (0,5 л), черный листовой чай (3 ст. л.), куркуму (1 ст. л.), корицу (щепотку), мед (1 ч. л.) и имбирь (3 кусочка или 0,5 ч. л. тертого корня).

Воду нужно вскипятить, а затем добавить в нее остальные ингредиенты и проварить несколько минут. Затем полученный отвар снять с огня, остудить и процедить. После полного остывания, добавить в чай кефир не более 1% жирности (0,5 л.).

Этим напитком следует заменять утренний или вечерний прием пищи. Количество ингредиентов рассчитано на несколько приемов.

От кашля

Приступы кашля облегчит пряный напиток, который следует пить на ночь. Он снимает воспаление в горле и способствует быстрому выведению мокроты.

Чтобы приготовить это средство, необходимо добавить к теплому молоку (250 мл) сливочное масло (1 с. л.), желток 1 яйца, куркуму (0,5 ч. л.), мед (1 ст. л.), соду пищевую (0,25 ч. л.). Напиток необходимо тщательно перемешать перед употреблением.

Для снижения уровня вредного холестерина

Напиток, приготовленный из предварительно заваренного чая (250 мл), куркумы (1 ч. л.), имбиря (щепотка), меда (1 ч. л.) и молока (250 мл), помогает стабилизировать уровень холестерина в крови. Молоко можно заменить кефиром. Такой напиток лучше употреблять перед сном.

При панкреатите

Для облегчения симптомов заболеваний поджелудочной железы, а также других органов, участвующих в пищеварении, можно использовать своеобразный катализатор пищеварения накануне трапезы. Его готовят путем растворения 1 г куркумы в виде порошка в стакане теплой воды. Такой напиток следует выпивать за полчаса до еды.

Оздоровление печени

Куркуму в народной медицине применяют и для лечения печени – для этого можно использовать «золотое» молоко или пряный чай. Еще одно эффективное средство готовится на основе овощного сока, и принимается на протяжение 2 недель утром и вечером натощак.

Для приготовления этого целебного средства необходимо приготовить свекольный или морковный сок, дать ему настояться не менее 12 часов в прохладном темном месте. Затем в сок добавить измельченный в блендере огурец, шпинат, немного капусты и сельдерей. В конце напиток приправить 0,5 ч.л. куркумы.

Лекарство от рака

Истории известно множество случаев избавления людей от рака, которые применяли куркуму в лечебных целях в качестве дополнения к основному лечению.

Готовиться целебный напиток в виде настойки. В качестве основного ингредиента следует взять корень куркумы вместо порошка. Из нарезанных ломтиками корня следует приготовить кашицу, пропустив их через блендер.

Далее массу соединить в соотношении 1:1 со спиртом или качественной водкой в стеклянной емкости. Перемешать, и поставить средство настаиваться в прохладное место без доступа солнечных лучей на 1,5 – 2 недели. После того, как настойка готова, ее следует процедить.

Принимать настой по 20-30 капель в течение дня. Хранить в пузырьке из темного стекла.

Пряный чай

Существует несколько интерпретаций рецепта чая с куркумой. Считается, что дополнительное введение других специй в напиток обеспечивает бодрящее действие напитка.

Для приготовления чай согласно традиционному рецепту потребуется только вода и порошок куркумы. 0,5 ч. л. пряности следует залить крутым кипятком (200 мл) в порционной емкости. После настаивания в течение 5 минут чай готов к употреблению. По желанию можно дополнить вкус напитка черным перцем, лимоном, имбирем или медом. Также можно добавить все эти ингредиенты вместе.

Кофе с куркумой

Одним из самых распространенных рецептов является кофе с добавлением корицы и куркумы.

Для приготовления потребуется:

  • кофе в молотом виде (2 ч. л.);
  • куркума в виде готовой специи (0,5 ч. л.);
  • корица в форме сыпучей специи (0,5 ч. л.);
  • мед (0,5 ч. л.);
  • вода очищенная (200 мл).

В турке или кофеварке сварить кофе с приправами. Затем перелить напиток в чашку и добавить мед.

Любителям латте придется по вкусу следующий рецепт пряного кофе: на 1 порцию потребуется молоко (200 мл), кофе молотый (2 ч. л.), куркума (0,5 ч. л.) и любой подсластитель (сахар или мед).

Молоко подогреть, немного не доводя до закипания (около 80 0С), затем добавить в него молотый кофе и куркуму, так же томить, не давая жидкости закипеть. Спустя несколько минут варки таким способом, напиток убрать с плиты и настоять 3-5 минут.

На заметку! По желанию пряный латте можно подсластить медом или сахаром.

Молоко

Хорошо известно своими целебными свойствами «золотое молоко», получившее свое название не только за уникальную пользу для здоровья, но и благодаря специфическому ярко-оранжевому цвету. Идеальное средство для профилактики многих недугов.

Для его приготовления потребуются:

  • молоко коровье/козье (1 стакан);
  • вода (1 стакан);
  • куркума в форме приправы (2 ст. л.).

Для начала пряность добавить в кипящую воду и проварить около 10 минут. В результате получается масса пастообразной консистенции. Ее нужно охладить и переложить в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Пасту следует хранить в холодильнике не более 4 недель

«Золотое» молоко готовиться путем добавления 1 ст. л. пасты куркумы в стакан теплого молока. Перед употреблением напиток необходимо перемешать. Готовить средство следует непосредственно перед подачей.

Пряная вода

Теплой воде с куркумой приписывают множество чудодейственных качеств. Такой напиток лучше всего употреблять натощак сразу после пробуждения. А готовить его довольно просто – на стакан воды комнатной температуры или слегка подогретой добавить 0,5 ч. л. пряности. По желанию можно также добавлять мед и лимон. Оптимально употреблять воду с куркумой ежедневно, не более 1 раза в день.

Источник: https://kurkumagia.ru/kurkuma-kak-pit-v-lechebnyh-tselyah/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.